Predstavujeme vám profesionálne zariadenie na temperovanie čokolády, ktoré prináša dokonalú konzistenciu a lesk vašich čokoládových výrobkov. Vyrobené v Taliansku, toto zariadenie je navrhnuté s ohľadom na potreby cukrárov a zmrzlinárov, ktorí hľadajú spoľahlivé riešenie pre svoj podnik. Vďaka modernej dotykovej obrazovke je ovládanie jednoduché a intuitívne, čo vám umožní sústrediť sa na kreatívnu časť vášho remesla. Pri použití elektronického nožného spínača dosiahnete presné dávkovanie čokolády do formičiek, čím sa minimalizujú straty a maximalizuje efektivita. Úsporné programy prispôsobené pre rôzne druhy čokolády a pohotovostný režim znižujú spotrebu energie, zatiaľ čo vysokokvalitné materiály z nehrdzavejúcej ocele zaručujú dlhú životnosť zariadenia. Ideálne pre nasadenie v cukrárňach či zmrzlinárňach, toto zariadenie je výborným pomocníkom na zvyšovanie produktivity a kvality vašich sladkých výrobkov.
Výhody a parametre
- Profesionálna kvalita s talianskym pôvodom
- Jednoduché čistenie a údržba
- Pokročilá dotyková technológia
- Elektronický nožný spínač pre presné dávkovanie
- Úsporné programy a pohotovostný režim
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ
- Kapacita čokolády: 24 kg
- Glazúrovacia a obaľovacia funkcia
- Nastaviteľná rýchlosť od 140 cm/min do 730 cm/min
- Rozmery: 1790 x 900 x 1540 mm
- Výkon temperovacieho stroja: 3 kW
- Napätie: 220 voltov, frekvencia: 50 Hz
- Chladiaca kvapalina R 452 A
- Hmotnosť: 253 kg
Ďalšie informácie
Rozmery | 253 cm |
---|
Katalógové číslo: STGIC24#AFSTGIC123