Profesionálny temperovací stroj na čokoládu s výtokovým kohútikom
Popis produktu
Objavte dokonalosť v temperovaní čokolády s naším špičkovým zariadením, navrhnutým pre profesionálne použitie. Tento temperovací stroj je vyrobený v Taliansku, čo zaručuje vysokú kvalitu a spoľahlivosť. Ideálny je pre cukrárne a zmrzlinárne, kde zaručuje, že čokoláda zostane v dokonalom tekutom stave. S dotykovou obrazovkou a dopravníkovou skrutkou z nehrdzavejúcej ocele poskytuje tento stroj intuitívne ovládanie a jednoduchú údržbu.
Unikátne úložné riešenie s glazúrou poskytuje extra flexibilitu a výkonnosť pri obaľovaní cukroviniek. S elektronickým nožným spínačom sa každej dávky čokolády dostane precízne množstvo, čo šetrí vašu čokoládu aj čas. Zariadenie ponúka úsporné programy a nastaviteľnú teplotu prúdenia vzduchu, čím je ideálne pre rôzne druhy čokolády.
Hlavné výhody a parametre
- Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ zaručujúca dlhú životnosť
- Zariadenie je skladacie a ľahko čistiteľné
- Kapacita na čokoládu: 12 kg
- Rýchlostné možnosti: od 140 cm/min do 730 cm/min
- Rozdelenie do troch pracovných sekcií pre efektívne spracovanie
- Vibračná trepacia mriežka pre dokonalé krytie výrobkov
- Pohotovostný režim pre úsporu energie
- Rozmery: šírka 1790 mm, hĺbka 800 mm, výška 1540 mm
- Výkon temperovacieho stroja: 2,5 kW
- Hmotnosť: 225 kg
Ďalšie informácie
Rozmery | 225 cm |
---|
Katalógové číslo: STGIC12#AFSTGIC123