Vylepšite svoje cukrárenské procesy s naším top profesionálnym temperovacím zariadením na čokoládu, navrhnutým pre dokonalé výsledky. Táto talianska majstrovská technológia zaručuje, že vaša čokoláda dosiahne dokonalý tekutý stav s najkvalitnejším kryštálovým spojom. Vyznačuje sa jednoduchým ovládaním cez dotykovú obrazovku a poskytuje flexibilitu s elektronickým nožným spínačom pre presné dávkovanie. Toto zariadenie je ideálne pre široké spektrum profesionálnych aplikácií, od zmrzlinární až po cukrárne.
Výhody a vlastnosti:
- Profesionálne prevedenie vyrobené v Taliansku
- Jednoduché a účelové čistenie
- Vysoko kvalitná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
- Kapacita na čokoládu: 12 kg
- Rozmery: 1050 x 800 x 1540 mm
- Poistné funkcie, vrátane úsporných režimov a pohotovostného režimu
- Dopravníková skrutka z nehrdzavejúcej ocele pre dlhovekosť a efektívnosť
Parametre:
- Napätie: 220 voltov
- Výkon: Temperovací stroj – 2,5 kW; Hľuzovková stuha – 0,24 kW
- Frekvencia: 50 Hz
- Chladiaca kvapalina: R 452 A
Bezpečnosť a dodržiavanie štandardov:
- Spĺňa hygienické a bezpečnostné smernice
- Označenie CE pre európske smernice a potravinové normy
Objednajte si dnes náš temperovací stroj pre zlepšenie vašich cukrárenských výrobkov. Tento špičkový produkt je dodávaný kompletne namontovaný cez prepravnú spoločnosť a je pripravený na okamžité použitie.
Ďalšie informácie
Rozmery | 185 cm |
---|
Katalógové číslo: STGIC12#TBSTGIC123