Vykosťovací nôž ZWILLING PRO – čepeľ 140 mm

Spoznajte skutočnú precíznosť a kvalitu s vykosťovacím nožom ZWILLING PRO. Tento nemecký majstrovský kúsok bol vytvorený pre všetkých, ktorí radi krájajú s vášňou, či už ste profesionál alebo nadšenec. Vďaka ostriu tvrdenému špeciálnym procesom FRIODUR®, vám poskytne neuveriteľnú ostrosť a robustnosť. Ergonomická plastová rukoväť vám zabezpečí bezpečnú a pohodlnú prácu, čím sa neunavíte ani pri dlhšom používaní. Klasický dizajn s tromi nitmi zaručuje eleganciu a nadčasovosť.

Prečo si vybrať náš nôž?

• Ideálny na odstraňovanie kostí, sťahovanie kože a odstraňovanie šliach a tuku z mäsa a hydiny.
• Vyrobený v súlade s najvyššími hygienickými a bezpečnostnými štandardmi, vrátane označenia CE.
• Vysoká kvalita nerezovej ocele zodpovedá európskym potravinárskym normám.

Výhody a technické parametre:

• Vyrobené v Nemecku
• Dĺžka čepele: 140 mm
• Celková dĺžka produktu: 320 mm
• Šírka produktu: 17 mm
• Výška produktu: 30 mm
• Dĺžka rukoväte: 129 mm
• Hrúbka čepele: 1 mm
• Materiál: Nerezová oceľ
• Tvrdosť čepele: 55-58 HRC
• Hmotnosť: 0,22 kg