Premýšľate nad rýchlou a efektívnou prípravou veľkého množstva vyprážaných pokrmov vo vašej prevádzke? Plynová fritéza Bartscher je navrhnutá presne pre vás! Vyrobená z vysokokvalitnej nerezovej chróm-niklovej ocele 18/10, táto fritéza zaručuje dlhodobú spoľahlivosť a odolnosť. S celkovým objemom 30 litrov a vybavená dvoma nádržami s výpustným ventilom a veľkými studenými zónami, je ideálna na spracovanie veľkého množstva jedál bez kompromisu na kvalite. Vychutnajte si jednoduchú inštaláciu s požiadavkou na výfukový komín a začnite vyprážať už dnes!
Výhody a parametre:
- Nerezová chróm-niklová oceľ 18/10: Zaručuje dlhú životnosť a ľahkú údržbu.
- Veľká kapacita: 2 nádrže, každá s objemom 15 litrov, celková kapacita 30 litrov.
- Flexibilné fritovacie koše: 1 veľký kôš (13,5 litra) a 2 malé koše (3,5 litra každého).
- Studená zóna: Znižuje tvorbu karcinogénnych látok a predlžuje životnosť oleja.
- Bezpečnostné prvky: Bezpečnostný termostat, piezo zapaľovanie a kontrolka zahriatia.
- Nastaviteľné nohy: Výška od 850 do 900 mm pre maximálnu stabilitu.
- Príkon a napájanie: 30 kW / 400 V / 50 Hz / pripojenie 3 NAC.
- Inštalácia a kompatibilita: Vhodná pre zemný plyn H, vrátane trysiek na kvapalný plyn a zemný plyn L.
- Rozmery a hmotnosť: 800 x 700 x 850 mm, váha 92 kg.
Ďalšie informácie
Rozmery | 92 cm |
---|
Katalógové číslo: 2859.271