Tranžírovací nôž – 18 cm, červený

Vylepšite svoje kulinárske umenie s naším špičkovým tranžírovacím nožom, ideálnym pre každého vášnivého kuchára. S dĺžkou čepele 18 cm a elegantnou červenou plastovou rukoväťou ponúka tento nôž nielen precízne rezanie mäsových výrobkov, ale aj komfortný a bezpečný úchop. Francúzska oceľ triedy T5MoV s tvrdosťou 55 ± 1 HrC zaručuje dlhú životnosť a dokonalú ostrosť.

Každý kúsok je vyrábaný v súlade s najprísnejšími hygienickými a bezpečnostnými normami, čo je potvrdené certifikátom CE. Materiál je plne v zhode s európskymi potravinárskymi normami, čo zaručuje, že váš nôž je nielen výkonný, ale aj bezpečný pre potraviny.

Výhody a parametre:

• Dĺžka čepele: 180 mm
• Hrúbka čepele: 2 mm
• Výška čepele: 30 mm
• Typ čepele: Rovná
• Rukoväť: Červená, plastová
• Pôvod: Francúzsko
• Tvrdosť: 55 ± 1 HrC
• Vhodné pre: Mäsové produkty
• Hmotnosť: 0,10 kg