Teflónový plech s hĺbkou 2 cm a rozmermi 32,5 x 26,5 cm je ideálny na vyprážanie a pečenie bez tuku. Výrobky môžete umiestniť priamo do nádoby bez použitia papiera na pečenie. Nádoba Gastronorm je nevyhnutnosťou v každej profesionálnej kuchyni a je univerzálna, pretože sa dá použiť v mnohých rôznych kuchynských spotrebičoch. Nádoby GN sú označované skratkou GN, ktorá je celosvetovým štandardom pre rozmery a hĺbku nádob a viečok. Tieto nádoby sú vhodné do rúry, chladničky, mrazničky, salátovej linky, chladiarenských pultových chladničiek, podnosových vozíkov, vitrín, umývadiel a nádob na odieranie. Nepriľnavý povrch je ideálny na prípravu mäsa, ako sú rezne alebo steaky, pretože výrobky sa nemusia prevracať, aby získali peknú chrumkavú hnedú farbu. Všetky nádoby GN spĺňajú európske požiadavky na bezpečnosť potravín a majú zahnuté hrany a zaoblené rohy pre extra pevnosť. Tieto nádoby sú stohovateľné a jednoducho sa čistia v umývačke riadu. Tento výrobok má veľkosť gastro 1/2 GN, rozmery 325 x 265 mm, hĺbku 20 mm a objem 1,5L. Jeho kapacita je 1,5L a odoláva teplotám od •40 ° C do 250 ° C. Tento výrobok je vhodný do umývačky riadu. Medzi jeho výhody patrí robustnosť, ideálnosť na vyprážanie a pečenie mäsa bez tuku, vhodnosť na prípravu koláčov a pizze bez papiera na pečenie, stohovateľnosť a jednoduché čistenie v umývačke riadu.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 1 kg |
---|
Katalógové číslo: 09367573