Stroj na cesto – 33 litrov / 25 kg – s pevnou misou – funkcia časovača

Predstavujeme vám špičkový hnetací stroj na pizzu, ktorý kombinuje vysoký výkon s tichou prevádzkou, a je perfektným riešením pre profesionálne aj amatérske pizzerie. S kapacitou 33 litrov a schopnosťou pojať až 25 kg cesta, je ideálny pre výrobu toho najlahodnejšieho pizza cesta. Vybavený pevným a robustným kotlom, tento stroj zabezpečí rovnomerné miesenie cesta zakaždým, čím garantuje vynikajúcu kvalitu konečného produktu. Manuálny časovač a núdzový vypínač vám poskytnú plnú kontrolu nad procesom, zatiaľ čo extrémne tichá prevádzka zaručuje pokojné pracovné prostredie.

Výhody a parametre

• Mimoriadne tichý chod pre komfortnú obsluhu
• Nadrozmerná, kónická špirála pre efektívne miesenie
• Vhodný pre cestá s minimálne 60% hydratáciou
• Vysoký výkon pri nízkej spotrebe energie, šetrne k životnému prostrediu
• Vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele pre dlhú životnosť
• Motor s prevodovkou v olejovom kúpeli pre maximálnu efektivitu
• Nerezová pevná kanvica pre stabilitu pri miesení
• Súčasťou je napínač reťaze pre vyrovnanie nápravy

Technické špecifikácie:

• Výkon: 1,50 kW
• Elektrické pripojenie: 3N/PE / 400V / 50 Hz
• Vonkajšie rozmery: 830 mm x 430 mm x 720 mm (Š x H x V)
• Kotlíková miera: priemer 400 mm, výška 260 mm
• Minimálne množstvo cesta: 5 kg
• Maximálne množstvo cesta: 25 kg
• Celková hmotnosť: 116 kg

Zariadenie musí byť inštalované odborníkom pre zabezpečenie plnej funkčnosti. Tento výrobok je vyrobený v súlade s európskymi potravinovými normami a je opatrený CE značkou, ktorá zaručuje jeho kvalitu a bezpečnostné smernice.