Rotačná plynová rúra Touch – 10x EN 60×40, kysnutá skriňa, umývací systém

Táto inovatívna plynová pekárska rúra kombinuje špičkovú technológiu s praktickým dizajnom, čo ju robí ideálnym riešením pre profesionálne pekárne. Stavte na efektivitu s dotykovým displejom, ktorý umožňuje jednoduché nastavenie až 100 rôznych programov.

Vybavená kysnúcou skriňou, táto rúra zabezpečuje optimálne podmienky pre kysnutie cesta. Vyniká tiež svojou energetickou úspornosťou vďaka kvalitnej izolácii a vystužené špeciálne dvere s dvojitým sklom zabezpečujú maximálnu bezpečnosť.

Prečo si vybrať našu rouchu?

• Elegantný čierny dizajn s moderným dotykovým ovládaním.
• Jednoduchá obsluha so 7 palcovým displejom na rúre a 4,5 palcovým na kysnútie.
• Systém pary s nastaviteľným priamym vstrekovaním, ktorý je možné úplne vypnúť.
• Nízku energetickú spotrebu vďaka pokročilej izolácii.
• Jednoduché čistenie a údržba s osvetlením dverí.

Technické špecifikácie:

• Rozmery: 987 mm x 1 253 mm x 2 126 mm
• Kapacita: Držiak na 10x EN 60×40 cm plechy
• Teplotný rozsah: 0°C až 300°C
• Výkon plynu: 32,54 kW, Elektrický výkon: 1,50 kW
• Pripojenie: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Perfektná pre varenie, pečenie, dusenie, grilovanie, ale aj rozmrazovanie a parné kuchyne. Zabezpečte si pokročilý, efektívny a univerzálny nástroj pre vašu pekáreň!