Rotačná pekárenská rúra Touch – 10x EN 60×40, kysnutá skriňa, umývací systém

Zažite bezkonkurenčnú efektivitu pečenia s našou rotačnou konvekčnou rúrou, ktorá prichádza vybavená modernými funkciami a dotykovým ovládaním. Ideálny pre profesionálne pekárne, tento technologický zázrak vám umožní dosiahnuť kvalitu ako od majstra pekárne.

Prečo si vybrať práve túto rúru?

• Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele pre dlhú životnosť a moderný vzhľad.
• Intuitívne dotykové ovládanie s veľkým 7-palcovým displejom pre rúru a 4,5-palcovým displejom pre kysnúcu skriňu.
• Skvelá kapacita s držiakmi na 10 plechov EN 60×40 cm.
• Veľký teplotný rozsah až 300°C, ideálny na rôzne druhy pečenia.
• 100 programov pre jednoduchšie a rýchlejšie pečenie.
• Energie šetriaci dizajn s kvalitnou izoláciou.
• Automatický čistiaci systém pre minimálnu námahu.

Technické parametre:

• Výkonný 25,50 kW systém s trojfázovým napájacím pripojením.
• Zosilnené dvere s dvojitým sklom pre lepšiu izoláciu.
• Dynamický recirkulačný systém a nastaviteľné priame vstrekovanie pary pre perfektné výsledky.
• Vstavané osvetlenie pre lepšiu viditeľnosť počas pečenia.

Záver

Ideálna pre pečenie, grilovanie a ďalšie kulinárske úlohy, táto rúra je neoceniteľným pomocníkom pre každého, kto chce ponúknuť dokonalé výrobky. Urobte svoj podnik ešte úspešnejším vďaka tejto inovatívnej technológii.