Profesionálny kuchársky nôž – ZWILLING S – čepeľ 200 mm

Objavte jemnosť a precíznosť krájania s kuchárskym nožom ZWILLING Professional S. Tento majstrovsky vyrobený nôž pochádza z Nemecka a predstavuje vrchol kuchárskeho umenia. Ostrie z nerezovej ocele, tvrdené unikátnym ľadovým procesom FRIODUR®, zaručuje výnimočnú odolnosť voči korózii a výborné rezné vlastnosti. S ergonomickou rukoväťou z plastu, ktorá ladí s plynulým prechodom na čepeľ, sa každé krájanie stáva pohodlným a efektívnym. Ideálny pre profesionálov i vášnivých kuchárov, je to kľúčový nástroj pre krájanie mäsa, rýb aj zeleniny. Splňuje najvyššie hygienické a bezpečnostné normy a nese označenie CE, čo garantuje jeho vhodnosť pre každú kuchyňu.

Výhody a parametre

• Výnimočné rezné vlastnosti: Odolnosť proti korózii a pružnosť vďaka ľadom tvrdenému ostriu FRIODUR®.
• Ergonomická rukoväť: Pohodlné uchopenie pre lepšiu kontrolu pri krájaní.
• Nemecká kvalita: Dlhoročná tradícia ZWILLING v oblasti výroby vysoko kvalitných kuchárskych nástrojov.
• Univerzálnosť: Perfektný na krájanie mäsa, rýb a zeleniny.
• Bezpečnosť a hygiena: Vyrobené v súlade s najprísnejšími európskymi normami.

Technické parametre

• Dĺžka produktu: 336 mm
• Šírka produktu: 48 mm
• Výška produktu: 20 mm
• Dĺžka čepele: 200 mm
• Dĺžka rukoväte: 134 mm
• Hrúbka čepele: 2 mm
• Materiál: Nerezová oceľ
• Tvrdosť čepele: 55-58 HRC
• Typ výroby: Kované
• Typ brusu: Hladké ostrie
• Materiál rukoväte: Plast
• Hmotnosť: 0,36 kg