Pizza pec Prismafood Basic 44 – štvorkomorová, 9400W, 975x814x745 mm

Zažite dokonalosť v pečení s pecou na pizzu BASIC PRO 44. Táto výkonná elektrická pec je ideálna pre profesionálne kuchyne a pizzérie, ktoré si zakladajú na kvalite a efektivite. S moderným dizajnom z nehrdzavejúcej ocele a sofistikovanými funkciami vám zaručí optimálne výsledky pri každom pečení pizze.

Pec je vybavená dvomi komorami s komorovým osvetlením, čo umožňuje pečiť viacero pízz naraz a udržať ich priebežnú kontrolu. Dno každej komory je obložené 14 mm šamotovou doskou, ktorá zaručuje rovnomerné rozprestretie tepla a udržuje chuť tradičnej talianskej pizze. Výhrevné telesá hore a dole zaručujú stabilný a dostatočne vysoký výhrev pre každú receptúru.

S intuitívnym ovládaním mechanických termostatov udržuje táto pec stabilný tepelný rozsah od 45 do 455°C, a to bez ohľadu na veľkosť pizzierskeho podniku.

Výhody a parametre:

• Vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele: odolná a ľahko čistiteľná
• Dvojkomorová konštrukcia: efektívne a rýchlejšie pečenie
• Šamotové dno: zlepšuje tepelnú distribúciu a chuť pizze
• Osvetlenie komôr: pre lepší prehľad a kontrolu pečenia
• Rozsiahly teplotný rozsah: vhodné pre rôzne druhy pízz a pečiva

Technické parametre:

• Teplotný rozsah (°C): 45 – 455
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ
• Napätie: 400 V
• Rozmery (mm): 975 x 814 x 745
• Príkon (vstup) (W): 9 400
• Vnútorné rozmery (mm): 2x 660 x 660 x 140
• Ovládací panel: analógový
• Hmotnosť: 122 kg