Objavte tajomstvo profesionálnej kuchyne s našimi mandľovými pilinami na údenie HENDI. Tieto piliny sú špeciálne navrhnuté pre profesionálne cateringové zariadenia na dosiahnutie neprekonateľnej arómy. Ideálne pre studené údenie širokého spektra jedál, od mäsa po zeleninu, a dokonca aj nápojov, vďaka čomu dosiahnete jedinečnú dymovú chuť, ktorú si zamilujete.
Sú kompatibilné s údiacimi pištoľami a generátormi dymu, čo vám umožní bez problémov obohatiť vaše kulinárske výtvory o tú najlepšiu vôňu. Naša ponuka zahŕňa piliny z prírodného dreva alebo sudov z prestížnych európskych a amerických vinoték. Môžete si vychutnať piliny vyrobené z – barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku, či rôznych druhov dreva, ako je breza, oliva, citrus, mandľa alebo broskyňa.
Výhody a parametre:
- Jedinečná dymová aróma pre vaše jedlá a nápoje
- Vhodné pre profesionálne cateringové zariadenia
- Vyrobené z prírodného dreva alebo exkluzívnych vinárskych sudov
- Ideálne na použitie s údiacou pištoľou alebo generátorom dymu
- Veľkosť pilín: 0,1 – 1 mm
- Hmotnosť: 0,45 kg
Katalógové číslo: 199220