Pekársky špirálový stroj na cesto 70 litrov / 40 kg – 2 rýchlosti – pevná misa – 2 motory

Popis produktu

Pekárenský dvojrýchlostný špirálový miesič cesta je ideálnym riešením pre profesionálne pekárne a pizzerie, ktoré hľadajú efektivitu a vysokú kvalitu. Tento stroj je navrhnutý na spracovanie až 40 kg cesta, a to vďaka dvom výkonným motorom, ktoré zabezpečujú optimálnu prácu. Jeden motor poháňa nerezovú misu, zatiaľ čo druhý sa stará o otáčanie háku na cesto.

S maximálnou kapacitou múky 25 kg je tento miesič ideálny pre prípravu pizze a chlebového cesta. Prístroj ponúka dve rýchlostné úrovne a umožňuje nastavenie doby prevádzky, čo znamená, že si môžete prispôsobiť jeho činnosť podľa vlastných potrieb. Vďaka možnosti automatickej, poloautomatickej alebo ručnej práce je ovládanie jednoduché a prispôsobiteľné.

Pri návrhu stroja bola zohľadnená bezpečnosť – disponuje núdzovým vypínačom a zariadenie sa automaticky vypne po otvorení veka, čo chráni užívateľov pred nebezpečenstvom. Okrem toho je stroj ľahký na čistenie, čo šetrí čas a zaisťuje dlhodobú hygienu.

Výhody a parametre:

• Kapacita cesta do 40 kg
• Dva výkonné motory pre maximálny výkon
• Nerezová misa s pevným kovovým rámom
• Ideálne pre výrobu pizze a chleba
• Tichá prevádzka
• Regulácia rýchlosti s 2 stupňami
• Nastaviteľná prevádzková doba s časovačom
• Možnosť automatického alebo manuálneho režimu
• Jednoduché používanie a čistenie
• Bezpečnostný kryt a vypínanie pri otvorení
• Výkonné parametre: výkonové úrovne 1,50 kW a 3 kW
• Elektrické pripojenie: 3N/PE / 400V / 50 Hz
• Rozmery: 530 mm x 1 010 mm x 1 115 mm