Pekársky plynový konvektomat Touch – 6x EN 60×40

Objavte nové rozmery pečenia a varenia s plynovým konvektomatom najvyššej kvality!

Tento konvektomat modernizuje váš proces varenia a pečenia vďaka najnovším technológiám. Určený je pre profesionálnych pekárov, ktorí potrebujú spoľahlivý a výkonný spotrebič. Vďaka svojej plynovkej poháňaniu a vysoko kvalitnému dotykovému displeju, sa prístroj stáva ideálnym riešením pre menšie i väčšie prevádzky. Jeho európsky pôvod garantuje vysokú kvalitu a dlhú životnosť. Zariadenie umožňuje flexibilné používanie s možnosťou importu a exportu vlastných programov a receptov z webu.

Výhody a parametre:

• Plynová teplovzdušná rúra pre modernú technológiu varenia, fungujúca na zemný plyn a propán
• Kvalitný výrobok z európskej produkcie s dlhou životnosťou
• Dotykový displej pre jednoduché a moderné ovládanie
• Pánt dverí vpravo a kľučka vľavo – flexibilita v umiestnení
• Optimalizované LED osvetlenie a vnútorný rám
• Vysokorýchlostné ventilátory s reverzáciou motora pre rovnomerné rozloženie tepla
• Teplota nastaviteľná v rozmedzí 70 °C až 270 °C
• Komplet nehrdzavejúca oceľ s dverami z tepelne odolného skla a rukoväťou z uhlíkových vlákien
• Ovládací panel orientovaný na budúcnosť, rôzne programy a USB vstup pre vaše potreby
• Možnosti varenia zahŕňajúce pečenie, dusenie, grilovanie, naparovanie a ďalšie
• Výkon 10 kW, elektrické pripojenie 220-240 voltov
• Veľkosť vhodná pre až 6 pekárskych plechov 60×40 cm, rozmiestnenie plechov každých 80 mm

Plechy na pečenie nie sú súčasťou balenia a produkt je nutné nainštalovať odborníkom pre splnenie všetkých bezpečnostných a hygienických smerníc.