Pekársky konvektomat Digitálny – 6×EN 60×40, s digestorom a základným rámom

Objavte revolučný spôsob pečenia s naším kombinovaným digitálnym konvektomatom, ktorý je ideálny pre moderné pekárne. Tento špičkový prístroj je vybavený integrovaným digestorom a základným rámom, čo zaručuje maximálnu efektivitu a pohodlie pri pečení. Vďaka digitálnemu ovládaniu a rôznym programom je príprava jedál jednoduchšia a rýchlejšia ako kedykoľvek predtým.

Výhody a parametre:

• Teplovzdušná rúra s digestorom: Elektrická rúra s motorom a kondenzátorom pre optimálny výkon.
• Moderná technológia varenia: Preddefinované programy a vysokorýchlostné ventilátory s reverzáciou motora.
• Digitálne ovládanie: Jednoduché a intuitívne ovládanie s digitálnym displejom.
• Automatický umývací systém: Uľahčuje údržbu a čistenie.
• Flexibilná inštalácia: Možnosť kombinácie s ďalším príslušenstvom.
• Bezpečnosť a kvalita: Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s dverami z tepelne odolného skla.
• Energetická efektivita: Elektrické pripojenie 230/400 voltov, výkon 9 kW.
• Rozmery: Vonkajšie rozmery 1000 x 1080 x 1675 mm.

Technické údaje:

• Kapacita: 6 x EN 60 x 40 cm
• Teplotný rozsah: 70 až 270 °C
• Hmotnosť: 165 kg

Naša kombinovaná teplovzdušná rúra je ideálnym riešením pre každú pekáreň, ktorá hľadá spoľahlivý a efektívny spôsob pečenia. S moderným dizajnom a vysokou kvalitou spracovania je tento konvektomat neodmysliteľnou súčasťou profesionálnej kuchyne.