Pekársky kombinovaný konvektomat dotykový – 6x EN 60×40, pizza pec, digestor, základný rám

Zažite vrchol pečenia s naším kombinovaným konvektomatom s pizzovou pecou a digestorom. Tento prémiový produkt je navrhnutý na zjednodušenie vášho pečenia a zároveň poskytuje absolútnu flexibilitu v kuchyni. Dotykový ovládací panel a vysokorýchlostné ventilátory s reverzáciou motora zaisťujú optimálne varenie a rovnomernú distribúciu tepla. Môžete tak ľahko prispôsobiť varenie svojim špecifickým potrebám, či už pečiete chlieb, pizzu alebo iné kulinárske špeciality.

Hlavné výhody:

• Perfektná kombinácia konvektomatu a peci na pizzu pre rôznorodé použitie.
• Jednoduché dotykové ovládanie a vopred prednastavené programy pre rýchle pečenie.
• Vstavaný automatický umývací systém pre jednoduchú údržbu.
• LED osvetlenie a extra veľké pozorovacie okno pre dokonalú viditeľnosť.
• Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele pre dlhú životnosť.

Parametre a špecifikácie:

• Výkon konvektomatu: 10 kW, pec na pizzu: 4,5 kW, digestor: 40 W
• Elektrické pripojenie: 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V
• Kapacita: Pre 6x EN 60×40 plechov
• Teplotný rozsah: Konvektomat 70 °C ~ 270 °C, Pec na pizzu max 350 °C
• Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 1 000 mm x 1 080 mm x 2 055 mm

Tento konvektomat je perfektným doplnkom pre každú profesionálnu kuchyňu alebo pekárňu, kde sú vyžadované všestrannosť, spoľahlivosť a vysoká kvalita výroby.