Pekársky kombinovaný konvektomat dotykový – 6x EN 60×40, digestor, kysnutie, stojan

Objavte revolučný spôsob pečenia s naším špičkovým konvektomatom, ktorý spája technológiu a funkcionalitu do jedného zariadenia. Tento kombinovaný systém je navrhnutý tak, aby splnil všetky vaše pekárske potreby, od kysnutia až po pečenie s najvyšším štandardom kvality a účinnosti.

Hlavné prednosti a funkcie:

• Kompaktná Súprava: Zahŕňa konvektomat, skriňu na 12 podnosov a nerezový kryt s motorom a kondenzátorom.
• Dotykové Ovládanie: Intuitívny digitálny panel pre jednoduchú obsluhu a rôznorodé programy.
• Nerezová Kvalita: Vyrobené kompletne z robustnej nehrdzavejúcej ocele so sklenenými dverami odolnými voči teplu a rukoväťou z uhlíkových vlákien.
• Všestrannosť: Možno kombinovať s ľubovoľnými produktmi zo série “Jonas”.
• Výkonné Funkcie: Vysokorýchlostné ventilátory s motorovou reverzáciou a optimálna distribúcia tepla.
• Úspora času: Integrovaný automatický umývací systém a LED osvetlenie vnútorného rámu.

Technické parametre:

• Teplota: Nastaviteľná v rozmedzí 70 °C až 270 °C.
• Kapacita: Pre 6x EN 60×40 listov.
• Pripojenie: Výkon 11,54 kW s elektrickým pripojením 230V/400V, 50Hz-60Hz.
• Rozmery: 1 000 mm x 1 080 mm x 2 075 mm.

Výhody nákupu:

• Spoľahlivosť a dlhá životnosť materiálov spĺňajúcich európske potravinové normy.
• Zariadenie je dodávané zmontované, pripravené na okamžité použitie.
• Hmotnosť 347 kg pre stabilnú a odolnú konštrukciu.

Objednajte si teraz a zvýšte svoju produktivitu s týmto vysoko výkonným konvektomatom, navrhnutým pre profesionálne pečenie s perfektnými výsledkami!