Popis produktu
Objavte prevratnú účinnosť v uchovávaní vašich pekárenských výrobkov s týmto špičkovým pekárskym chladiacim stolom. Je navrhnutý tak, aby vašim surovinám a hotovým produktom poskytol ideálne chladenie, zatiaľ čo vy sa sústredíte na tvorbu lahodných kulinárskych diel. Vďaka pokrokovej 60 mm polyuretánovej izolácii si vaše výrobky udržiavajú optimálnu teplotu. Tento model disponuje digitálnym termostatom, čím sa ľahko udržuje požadovaná teplota bez nutnosti manuálneho zaznamenávania.
Čistenie a údržba je hračkou vďaka konštrukcii z vysoko kvalitnej nerezovej ocele. Navyše, energeticky úsporný systém chladenia nie len že šetrí životné prostredie, ale aj vaše náklady. K dispozícii je možnosť doplnenia riadiacich modulov s WiFi alebo Bluetooth pre bezproblémové monitorovanie teploty a automatickú dokumentáciu.
Výhody:
- Ušetrite čas a papierovanie vďaka automatickej dokumentácii teploty.
- Zachovajte kvalitu surovín a hotových výrobkov s maximálnou efektivitou.
- Rýchle a jednoduché čistenie pre maximálnu hygienu.
- Ekologicky šetrný a energeticky efektívny chod.
Parametre:
- Rozmery: 2100 mm x 800 mm x 850 mm
- Hrubý objem: 456 litrov
- 3 dvere s chladiacim priestorom GN 1/1
- Teplotný rozsah: -2°C až 8°C
- Chladivo: R290
- Výkon: 240 wattov, elektrické pripojenie: 1N/PE / 230V / 50 Hz
- Korpus a dvierka z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- Automatické rozmrazovanie pre bezstarostnú údržbu
Ďalšie informácie
Rozmery | 210 cm |
---|
Katalógové číslo: BKTF218-EF