Pekárenská elektrická teplovzdušná rúra Digitálna – 6×EN 60×40, s pecou na pizzu a základným rámom

Objavte dokonalosť pečenia s našou elektrickou teplovzdušnou rúrou, ktorá je vybavená digitálnym ovládaním a integrovanou pecou na pizzu. Táto rúra je ideálna pre profesionálnych pekárov aj nadšencov domáceho pečenia, ktorí hľadajú spoľahlivý a výkonný spotrebič. S moderným dizajnom a optimalizovaným objemom sa stane neoddeliteľnou súčasťou vašej kuchyne.

Výhody a parametre:

• Verzia: Elektrické zariadenie
• Teplovzdušná rúra vrátane pece na pizzu a základného rámu
• Plechy na pečenie nie sú súčasťou balenia
• Preddefinovaný štandardný spôsob varenia
• Vysokorýchlostné ventilátory s reverzným chodom motora
• Rôzne programy
• Digitálne ovládanie
• Integrovaný automatický umývací systém
• Pánt dverí vpravo / kľučka dverí vľavo
• Ľahko sa kombinuje s nátlačkovou skriňou alebo iným príslušenstvom
• Jednoduchá inštalácia príslušenstva
• Vnútorný rám
• LED osvetlenie
• Moderný dizajn s optimalizovaným objemom

Kvalita:

• Kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
• Dvere vyrobené z tepelne odolného skla
• Rukoväť z uhlíkových vlákien
• Dlhá životnosť

Priestor na varenie:

• Zaoblená varná komora
• Maximálna teplota: 270°C
• Teplota: 70 °C ~ 270 °C
• Motor s reverzáciou
• Optimálna distribúcia tepla
• Pre 6 x EN 40 x 60 listov

Obsluha/ovládanie:

• Ovládací panel orientovaný na budúcnosť
• USB vstup
• Import & Export: vaše vlastné programy alebo nové recepty z webu
• Ukladanie údajov HACCP

Možnosti varenia:

• Pečieme
• Naparovanie/odvlhčovanie
• Regenerovať / udržiavať v teple

Pizza pec:

• Presné nastavenie teploty až do 350 °C
• Jedinečná kvalita šamotu
• Funkcia časovača
• Vhodné pre pekárske plechy na pečenie EN 600 x 400 mm

Pripojenie:

• Výkon: 9 kW
• Elektrické pripojenie: 1N/PE / 230/400V / 50 Hz

Rozmery:

• Vonkajšie rozmery: Š x H x V: 1 000 mm x 950 mm x 1 605 mm

Smernice:

• Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi.
• Výrobok má označenie CE v súlade so smernicami
• Materiál vyhovuje európskym potravinovým normám

Všimnite si:

• Dodávka bez spojovacieho materiálu – musí byť napojené odborníkom