Pec na pizzu Basic 4 XL, HENDI 226940

Pec na Pečenie Pizze Basic 4 XL

Táto výkonná jednokomorová pec na pizzu je ideálna pre gastronomické prevádzky a nadšených kuchárov. Armovaná súpravou vlastností zaistí, že každá pizza, ktorú z nej vytiahnete, bude dokonale chrumkavá a rovnomerne upečená. Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a izolovaná minerálnou vlnou, ponúka vysokú odolnosť a efektívnosť. Mechanické ovládanie uľahčuje obsluhu, zatiaľ čo osvetlenie komory zlepšuje viditeľnosť počas pečenia.

Vďaka ohrevným telesám v hornej aj dolnej časti a nezávislým termostatom máte úplnú kontrolu nad procesom pečenia. Šamotové dno komory zabezpečuje optimálnu distribúciu tepla pre lepšiu kvalitu pečenia. Samostatný teplomer pre každú komoru umožňuje presné meranie teploty, čím sa dosiahne ideálny výsledok pre každú pizzu. Kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie v kuchynskom priestore.

Výhody a parametre:

• Ideálna kapacita až pre 4 pizze s priemerom 35 cm
• Vonkajšie rozmery: 1000 x 844 x 413 mm
• Široký rozsah termostatu: +45…+455 °C
• Stabilné napätie: 400 V/ 50 Hz
• Priestranná vnútorná komora: 720 x 720 x 140 mm
• Výkon 6 kW pre rýchle a efektívne pečenie
• Odolná konštrukcia s hmotnosťou 77 kg