Parná rúra s digitálnym displejom – pre 4×2/3 GN zásobníky

Všestranná kombinovaná parná rúra pre komerčné kuchyne

Investujte do kvality a efektivity s našou kompaktnou profesionálnou kombinovanou parnou rúrou, ktorá je ideálna pre každú komerčnú kuchyňu. Vďaka kombinácii horúceho vzduchu a pary ponúka táto rúra široké možnosti prípravy jedál, od pečenia a grilovania až po varenie sous vide. Jej kompaktné rozmery šetria miesto, zatiaľ čo výkonné výhrevné telesá z nehrdzavejúcej ocele zaručujú rovnomernú distribúciu tepla.

Používateľsky prívetivý ovládací panel

Na prehľadnom digitálnom ovládacom paneli môžete jednoducho nastaviť teplotu, čas a percento pary. Ventilátor s reverznou funkciou a dvojité atermické zasklenie dvierok zaručujú efektívne varenie. Dvierka sú ľahko nastaviteľné a tesnenie je vyrobené z potravinárskeho silikónu, čo zaručuje bezpečnosť a spoľahlivosť.

Čistenie bez námahy

Čistenie je jednoduché vďaka nehrdzavejúcej oceli a zaobleným rohom. Po vychladnutí rúry stačí použiť mäkkú handričku, teplú vodu a jemný čistiaci prostriedok na rýchle a dôkladné utretie hladkých povrchov.

Výhody a parametre

• Bezpečnostný spínač proti prehriatiu
• Široký rozsah teplôt od 30 do 270 °C
• Nastaviteľná regulácia pary od 0 do 100 %
• Efektívna distribúcia tepla vďaka ventilačnému systému
• Jednoduché digitálne ovládanie pary, teploty a časovača

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 43 kg
• Kapacita: 4 x 2/3 GN zásobníky
• Vzdialenosť zásobníkov: 7 cm
• Rozmery: Š59 x D69 x V63cm
• 230V / 50Hz / 1 fáza 3300W

Vrátane:

• Jeden rošt do rúry