Vyskúšajte jednoduchosť a efektivitu s profesionálnym čokoládovým ohrievačom HENDI. Tento špeciálny ohrievač využíva ohrievanie typu Bain Marie na zabezpečenie konzistentnej teploty a zabraňuje pripáleniu čokolády. Elegancia nerezového dna sa spája s praktickosťou polykarbonátových bočných stien, čo zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Získajte perfektnú textúru a konzistenciu vašej čokolády s nepretržitým miešaním a bezproblémovým kohútikom, ktorý sa neupcháva. Ochrana proti prehriatiu a odkvapkávací podnos s indikátorom hladiny kvapaliny zabezpečujú bezpečnú a efektívnu prevádzku. Ideálne riešenie pre profesionálnych kuchárov a čokolatérií.
Výhody a parametre:
- Kapacita: 10 litrov
- Ochraná funkcia: Proti prehriatiu a pripáleniu čokolády
- Materiál: Nerezové dno, bočné steny z polykarbonátu
- Teplotný rozsah: 65 °C až 85 °C
- Konzistencia: Nepretržité miešanie pre homogénnu čokoládu
- Okolitá teplota: 10 °C až 32 °C
- Energetický výkon: 230V/1006W
- Rozmery: 415x300x(H)580mm
Katalógové číslo: 274149