Nôž na šunku so špeciálnym výbrusom ZWILLING VIER STERNE – čepeľ 260 mm

Krájanie s vášňou a precíznosťou

Zažite dokonale presné a pohodlné krájanie s kontinuálnym nožom Zwilling VIER STERNE. Tento nôž, vyrobený v Nemecku, je viac než len kuchynský pomocník – je to umelecké dielo určené na každodenné použitie v kuchyni. Ľadom tvrdené ostrie FRIODUR® zaručuje jeho extrémnu ostrosť a odolnosť vďaka špeciálnemu procesu tvrdenia, ktorým je preslávená značka ZWILLING. Ergonomická plastová rukoväť zabezpečuje jednoduchú manipuláciu, čo znamená menšiu únavu a vyšší komfort pri krájaní. Perfektný pre rezanie tenkých plátkov šunky, ale rovnako efektívny aj pri krájaní mäsa či rýb. Plynulý prechod medzi rukoväťou a čepeľou zvyšuje vašu bezpečnosť.

• Vyrobené v Nemecku
• Ostrie FRIODUR® – ľadom tvrdené pre výnimočnú ostrosť
• Ergonomická plastová rukoväť pre komfort a precíznosť
• Robustná čepeľ ideálna pre šunku, mäso a ryby
• Spĺňa všetky hygienické a bezpečnostné predpisy
• Vyrobené z nerezovej ocele najvyššej kvality

Technické špecifikácie

• Dĺžka produktu: 392 mm
• Šírka produktu: 21 mm
• Výška produktu: 40 mm
• Dĺžka čepele: 260 mm
• Dĺžka rukoväte: 126 mm
• Hrúbka čepele: 1 mm
• Materiál: Nerezová oceľ
• Tvrdosť čepele: 55-58 HRC
• Hmotnosť: 0,25 kg

Parametre rukoväte

• Typ výroby: Kované
• Typ brusu: Špeciálny výbrus (kullen scalloped edge)
• Druh rukoväte: Ukrytý tang
• Materiál rukoväte: Plast