MIYABI 6000 MCT – Shotoh – čepeľ 90 mm

Umelecké remeslo stretnúť moderné technológie v nádhernom MIYABI Shotoh noži. Táto japonská kráska je navrhnutá tak, aby splnila vaše najvyššie očakávania v kuchyni. Ideálna volba pre krájanie ovocia a zeleniny, nôž MIYABI 6000 MCT je synonymom elegancie a výnimočnej kvality. Zažite japonskú precíznosť a ostaňte ohromení dokonalým brúsením a vyváženým dizajnom.

Výhody a parametre:

• Vyrobené v Japonsku: Crafted in the historic sword-making city of Seki, blending traditional beauty with cutting-edge sharpness.
• Extrémne tvrdá čepeľ: Jadro čepele z práškovej ocele MicroCarbide MC63 obalené dvoma vrstvami ocele.
• Kalenie CRYODUR®: Proces, ktorý zahŕňa kalenie v ľade pri -196 °C pre mimoriadne vysokú tvrdosť.
• Ultra ostrý brusiaci uhol: Dvojité Honbazuke brúsenie na obojstranne ostré uhly 9,5° to 12°.
• Elegantná a vyvážená rukoväť: Vyrobené z dreva Pakka, poskytujúce dokonalé vyváženie a pohodlie pri rezaní.
• Prémiová kvalita: Vyrobené v súlade s európskymi potravinárskymi normami a bezpečnostnými predpismi.

Technické parametre:

• Dĺžka čepele: 90 mm
• Materiál: Damasková oceľ MC63, tvrdosť čepele 63 HRC
• Rozmery: Dĺžka: 205 mm, Šírka: 20 mm, Výška: 28 mm
• Hmotnosť: 0,21 kg

Premeňte varenie na umenie s MIYABI Shotoh nožom, kde každý rez je zážitok. Dokonalý nástroj pre každého nadšenca kulinárstva, ktorý hľadá eleganciu a precíznosť vo svojej kuchynskej výbave.