MIYABI 5000 FC-D – Santoku – čepeľ 180 mm

Jedinečná Ostrosť Pre Dokonalé Krájanie

Zažite neprekonateľnú ostrosť a umenie japonského kováčstva s nožom Santoku MIYABI 5000 FC-D. Tento nôž, stelesňujúci tradíciu a precíznosť zo svetoznámeho centra výroby mečov v japonskom Seki, je vaším ideálnym spoločníkom v kuchyni.

Vytvorené tradičnými technikami, čepeľ z vysoko reznej ocele FC61 je dvojitým ľadovým tvrdením zocelená na mimoriadnu ostrosť, a to všetko v kombinácii s nádherným damaškovým vzorom tvoreným až 48 vrstvami. Každý nôž je ručne brúsený do ultra ostrého uhla, čo zaručuje jednoduché krájanie a perfekcionizmus pri každom reze.

Okrem svojej funkčnosti nože MIYABI ponúkajú aj estetický zážitok. Krásne tvarovaná rukoväť z dreva Pakka s červenými ozdobnými krúžkami je nielen pohodlná, ale aj elegantná ozdoba vašej kuchyne.

Výhody Santoku Noža

• Vyrobené v Japonsku pre bezkonkurenčnú kvalitu
• Čepeľ z vysoko reznej ocele FC61 s damaskovým dizajnom
• Manuálne ručne brúsené pre ultra ostré rezanie
• Dokonale vyvážená čepeľ a rukoväť
• Univerzálne použitie pre ryby, mäso a zeleninu
• Vyhovuje európskym hygienickým a bezpečnostným normám

Parametre Santoku Noža

• Dĺžka čepele: 180 mm
• Dĺžka produktu: 322 mm
• Šírka produktu: 25 mm
• Výška produktu: 47 mm
• Materiál čepele: Damasková oceľ FC61
• Tvrdosť čepele: 60 – 62 HRC
• Hmotnosť: 0,35 kg