Miešač cesta 100 L – zmieša 64 kg, 2 rýchlosti, 400 V

Zažite revolúciu vo výrobe pekárskych výrobkov s naším výkonným a spoľahlivým miešačom cesta. S jeho impozantnou kapacitou 100 litrov, umožňuje efektívne a rýchlo zmiešať veľké množstvá surovín, čím ušetríte drahocenný čas. Ideálny pre prípravu chleba, pizzových základov a ďalších pekárenských výrobkov. S kapacitou na spracovanie až 40 kg múky a produkciu 64 kg cesta, je vaším neoceniteľným pomocníkom v pekárskej výrobe.

Intuitívne ovládanie a bezpečnosť

Náš miešač je vybavený užívateľsky prívetivým ovládacím panelom, ktorý umožňuje ľahké nastavenie dvoch rýchlostí hnetenia – buď 126 alebo 252 otáčok za minútu. Silný motor zabezpečuje, že miešanie veľkých dávok cesta je účinné a bezproblémové. S bezpečnostným spínačom a ochranou pred preťažením môžete pracovať s istotou. Ochranná klietka zvyšuje bezpečnosť tým, že bráni neúmyselnému kontaktu s pohyblivými časťami.

Jednoduché čistenie pre maximálnu hygienu

Čistenie je rýchle a efektívne vďaka kvalitným materiálom, ako je nerezová oceľ a odolný povlak. Všetky časti možno jednoducho očistiť vlhkou handrou. Gumové nohy zaručujú stabilitu stroja, minimalizujú vibrácie a zabezpečujú pokojný chod.

Hlavné výhody a funkcie

• Robustný dizajn s nerezovými nohami pre stabilitu
• Bez vibrácií a tichý chod vďaka silnému motoru
• Jednoduché čistenie nerezových komponentov
• Pohon remeňom pre dlhú životnosť a spoľahlivosť
• Jednoduché, intuitívne ovládanie

Technické parametre

• Hmotnosť: 293 kg
• Kapacita: 100L
• Rozmery: Š65 x H108 x V131,5 cm
• Rozmery miešacej misky: ø 65 x V36 cm
• Rýchlosti hnetenia: 126 a 252 ot./min.
• Rýchlosť miešacej misky: 12,6 a 25,2 ot./min.
• Celkový elektrický výkon: 4,5 kW
• Elektrické napájanie: 400V/50Hz/3 fázy 4500W

Produkčná kapacita

• Maximálne množstvo múky: 40 kg
• Maximálne množstvo cesta: 64 kg
• Minimálne množstvo cesta: 30 kg