Kysiareň Maxima s kapacitou 10 podnosov 60 x 40 cm je ideálna pre každú pekáreň, pretože umožňuje nastaviť teplotu a vlhkosť vzduchu pre rýchle a efektívne kysnutie cesta. Kynáreň má priestor pre 10 plechov na pečenie s rozmermi 60 x 40 cm a je vybavená zásobníkom vody na paru a odkvapkávacím plechom na zachytávanie vlhkosti. Okrem toho, má mnoho výhod a technických parametrov, ako napríklad:
• Profesionálna a ľahko ovládateľná kysáreň
• Robustný nerezový plášť, dvierka a vnútorná komora so zaoblenými rohmi
• Dvojité atermické zasklenie a guma dverí z potravinárskeho kremíka
• Analógové ovládanie teploty a nepriama para ovládateľná tlačidlom pary
• Plne nastaviteľný, rýchlejší čas nábehu a teplota od 25°C do 65°C
• Bezpečnostný spínač proti prehriatiu a stojí na 4 kolesách s brzdou
• Jednoduché čistenie a údržba a špičková kvalita s dlhou životnosťou
Špecifikácia výrobku zahŕňa kapacitu pre 10 podnosov 600 x 400 mm, rozmery vaničky, vzdialenosť podnosov, typ ochrany, čistú hmotnosť, rozmery vnútornej komory, rozmery stroja, celkový elektrický výkon a napätie. Tento produkt sa dodáva bez zástrčky.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 91 kg |
---|
Katalógové číslo: 08561106