Konvektomat Tecnoeka Millennial Smart – 7× GN 1/1, elektromechanický, 15400W, 730x855x850 mm

Bezproblémová prevádzka a vynikajúci výkon

Objavte náš nový konvektomat Millennial Smart Gastro, špeciálne navrhnutý pre gastronádoby GN 1/1. Tento model ponúka jednoduché, intuitívne elektromechanické ovládanie cez trojicu praktických koliesok. Nastavte si čas, teplotu a úroveň zaparovania presne podľa vašich potrieb pre dokonalé výsledky varenia.

Bezpečnosť a efektivita v jednom

Kompaktný dizajn s blokáciou dverí pri niekoľkých uhloch zaručuje bezpečnú manipuláciu, zatiaľ čo dvojité presklené dvere umožňujú pozorovať proces varenia vďaka integrovanému LED osvetleniu. S jeho efektívnym gravitačným chladením, odolným silikónovým tesnením a izolovaným plášťom šetrí energiu aj chráni obsluhu.

Jednoduchá údržba a špičkový materiál

Vnútorný povrch z AISI 304 nerezovej ocele a lisovaná komora so zaoblenými rohmi zabezpečujú ľahké čistenie zariadenia. Opláštenie z nerezovej ocele dodáva vašej kuchyni profesionálny vzhľad a zároveň zabezpečuje dlhotrvajúcu odolnosť.

Výhody a parametre:

• Jednoduché ovládanie s časovačom od 10 do 120 minút a nepretržitým chodom
• Regulácia teploty od 100 °C do 275 °C
• Bežné aj intenzívne zaparovanie s 5-stupňovou reguláciou
• Bezpečné otvorenie dverí s blokáciou pri 60°, 90°, 120° a 180°
• Dvojité presklené dvere s LED osvetlením
• Gravitačné chladenie pre vonkajšie sklo pece
• Jednoduchá výmena silikónového tesnenia odolného voči vysokým teplotám
• Konštrukcia z nerezovej ocele AISI 304
• Vodeodolnosť: IPX 4
• Nastaviteľné nôžky pre ideálne polohovanie
• Nutné napojenie na vodu a elektrickú sieť (400V/15400W)