Konvektomat s dotykovým ovládaním – 5x GN 1/1 – vrátane šokovej mrazničky

Predstavujeme vám najnovší Inteligentný Dotykový Konvektomat s Šokovou Mrazničkou. Tento inovatívny prístroj kombinuje možnosti varenia a chladenia v jednom elegantnom balení. Perfektný pre profesionálne i domáce kuchyne, ponúka bezproblémové ovládanie vďaka digitálnemu dotykovému panelu a pokročilým automatizovaným funkciám.

Kľúčové výhody:

• Kombinované varenie pomocou horúceho vzduchu a pary pre optimálnu prípravu jedál
• Šokové chladenie, úspešne ochladí jedlo z 100 °C na -18 °C za 240 minút
• Automatizované varné a mraziace procesy s inteligentným HACCP alarm systemom
• Digitálny dotykový panel pre jednoduchú a intuitívnu obsluhu a programovateľné funkcie
• Elegantný a moderný dizajn vhodný do každej kuchyne

Technické parametre:

• Kapacita: 5 x GN 1/1 nádoby
• Maximálna teplota: 270 °C
• Chladenie: z 100°C na +3°C za 90 minút pomocou cirkulujúceho vzduchu
• Materiál: Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ AISI 304
• Napájanie: Konvektomat: 230V/400V, 5,50 kW; Mraznička: 230 V, 1 200 Wattov
• Rozmery (konvektomat): Š: 715 mm, H: 795 mm, V: 675 mm
• Rozmery (mraznička): Š: 900 mm, H: 1 010 mm, V: 900 mm

Tento konvektomat je ideálny pre tých, ktorí chcú dosiahnuť profesionálne výsledky a maximalizovať efektivitu, jednoduchosť a spoľahlivosť pri varení a chladení.