Konvekčná pec Millennial Tecnoeka – 6× 600×400 mm, elektrická verzia

Vylepšite svoje pečenie s Millenial Black Mask Bakery, špičkovým parným konvektomatom určeným pre profesionálnych pekárov a cukrárov. Tento elektrický konvektomat je optimalizovaný pre veľké plechy 600×400 mm, čím zvyšuje produktivitu a efektivitu vašej prevádzky. Vďaka sofistikovanému dotykovému panelu s veľkosťou 7 palcov máte plnú kontrolu nad procesom pečenia, čo zabezpečuje konzistentne dokonalé výsledky.

S inovatívnou technológiou Airflowlogic™ pre efektívnu cirkuláciu vzduchu a Humilogic™ pre optimálnu vlhkosť, tento konvektomat vám poskytuje najmodernšie riešenia pre všetky vaše pečivá. Užite si pohodlie automatického umývania a možnosť ukladania až 100 programov s 10 krokmi pre bezproblémovú prípravu jedál.

• Rozmery: 850x1035x(H)850 mm
• Elektrické napájanie: 400 V
• Výkon: 10.4 kW
• Maximálna teplota: 270 °C
• Kapacita: 6 plechov (600×400 mm)
• Materiál: Nerezová oceľ a sklo
• Ventilátor a programátor: Áno
• Dotykový displej: Áno
• Teplotná sonda a nástrek pary: Áno
• Automatické umývanie: Áno
• Rýchlosti ventilátora: Tri (1500 – 2800 ot/min)
• Vodeodolnosť: IPX 4
• Jednoduché čistenie a údržba

Tento parný konvektomat je ideálnou voľbou pre náročné pekárenské prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivosť, účinnosť a inovatívne technologické riešenia. Urobte z vášho pečenia skúsenosť plnú kvality a precíznosti s konvektomatom Millenial Black Mask.