Konvekčná parná pec Tecnoeka – Millennial Touch Screen Gastro, 11× GN 1/1, elektrická, s automatickým umývaním, 400V/15400W, 730×849×(H)1130 mm

Povýšte svoje kulinárske umenie na novú úroveň s našou ultramodernou konvekčnou parnou pecou Millennial. Táto sofistikovaná kuchynská technológia je vybavená veľkým 7-palcovým farebným dotykovým TFT displejom, ktorý ponúka jednoduchú a precíznu kontrolu nad všetkými aspektmi varenia. Rozhranie dostupné v 42 svetových jazykoch, vrátane slovenčiny, robí tento prístroj univerzálnym riešením pre každú profesionálnu kuchyňu.

Náš model Millennial BLACK MASK je založený na troch patentovaných technológiách, ktoré zaisťujú maximálnu účinnosť a kvalitu varenia. Airflowlogic™ optimalizuje cirkuláciu vzduchu, Humilogic™ zaručuje správnu úroveň vlhkosti, a Drylogic™ riadi odparovanie a vysúšanie. Tieto systémy vám umožnia dosiahnuť vždy dokonalé výsledky bez ohľadu na pokrm.

Hlavné výhody a funkcie:

• Multi Level: Varte viac jedál naraz a pec vás upozorní, keď je každý pokrm pripravený.
• 1-bodová sonda: Automatické sledovanie a nastavovanie teploty zabezpečuje vždy dokonale uvarené jedlá.
• Automatický umývací systém: Štyri programy umývania prispôsobené rôznemu znečisteniu.
• Predhrievanie: Ideálne pripravení pre každý pokrm s predhriatím o +30 °C.
• Rýchle ochladzovanie: Pripravené na rýchle varenie rôznych jedál s odlišnými teplotnými potrebami.
• Všestranné použitie: Zaradenie až 500 programov a možnosť ich úprav.
• Bezpečnostné funkcie: Blokované otváranie dvier a gravitačne chladené dvere.

Technické špecifikácie:

• Rozsah teploty: 30-270 °C
• Kapacita: 11× GN 1/1
• Spotreba energie: 15400W
• Elektrické pripojenie: 400V
• Odolné konštrukcie z nerezu – AISI 304
• Rozmery: 730x849x(H)1130 mm