Špičková konvekčná parná pec pre gastronomických profesionálov
Perfektné riešenie pre moderné gastronomické prevádzky
Túžite po efektívnosti a precíznej kontrole pri príprave jedál? Elektrická konvekčná parná pec Millennial Tecnoeka SmartGastro je navrhnutá, aby spĺňala aj tie najnáročnejšie potreby vašej kuchyne. S intuitívnym elektromechanickým ovládaním cez tri gombíky je rýchle a jednoduché nastavenie parametrov zárukou dokonalých výsledkov bez potreby špeciálneho školenia. Vďaka premyslenej konvekčnej funkcii dokážete variť v suchom horúcom vzduchu alebo s využitím päťstupňového naparovania, čím sa otvárajú nové možnosti pre kreativitu vo varení.
Prečo si túto pec zamilujete:
- Optimálna regulácia času (10-120 minút) alebo možnosť nepretržitej prevádzky NON STOP.
- Variabilná teplota v rozmedzí od 100 °C do 270 °C pre rôzne kulinárske techniky.
- Päťstupňová regulácia naparovania komory pre úžasnú variabilitu.
- Bezpečnostná poistka dverí chráni personál pred popálením.
- Energicky úsporný a bezpečný nerezový dizajn pre spoľahlivú prevádzku.
- Jednoduché čistenie vďaka dvojitému zaskleniu dverí a zaobleným rohom komory.
- Vysoko kvalitná nerezová oceľ AISI 304 pre dlhodobú životnosť.
Technické parametre
- Typy ochrany: Ochrana proti prehriatiu
- Časovacia jednotka: Minúty
- Teplotný rozsah: 100 do 270 °C
- Materiál: Dvojdielna sklenená tabuľa, Nerezová oceľ
- Ochrana proti vniknutiu: IPX4
- Napätie: 400V
- Príkon: 31 000W
- Rozmery: 930 x 1041 x 1900 mm
- Kapacita: 20x GN 1/1
- Hmotnosť: 247.2 kg
Vyberte si konvekčnú parnú pec Millennial Tecnoeka SmartGastro a zažite ideálnu kombináciu efektivity, bezpečnosti a kvality vo vašej profesionálnej kuchyni!
Ďalšie informácie
Rozmery | 242 cm |
---|
Katalógové číslo: MKF2011S
Špičková konvekčná parná pec pre gastronomických profesionálov
Perfektné riešenie pre moderné gastronomické prevádzky
Túžite po efektívnosti a precíznej kontrole pri príprave jedál? Elektrická konvekčná parná pec Millennial Tecnoeka SmartGastro je navrhnutá, aby spĺňala aj tie najnáročnejšie potreby vašej kuchyne. S intuitívnym elektromechanickým ovládaním cez tri gombíky je rýchle a jednoduché nastavenie parametrov zárukou dokonalých výsledkov bez potreby špeciálneho školenia. Vďaka premyslenej konvekčnej funkcii dokážete variť v suchom horúcom vzduchu alebo s využitím päťstupňového naparovania, čím sa otvárajú nové možnosti pre kreativitu vo varení.
Prečo si túto pec zamilujete:
- Optimálna regulácia času (10-120 minút) alebo možnosť nepretržitej prevádzky NON STOP.
- Variabilná teplota v rozmedzí od 100 °C do 270 °C pre rôzne kulinárske techniky.
- Päťstupňová regulácia naparovania komory pre úžasnú variabilitu.
- Bezpečnostná poistka dverí chráni personál pred popálením.
- Energicky úsporný a bezpečný nerezový dizajn pre spoľahlivú prevádzku.
- Jednoduché čistenie vďaka dvojitému zaskleniu dverí a zaobleným rohom komory.
- Vysoko kvalitná nerezová oceľ AISI 304 pre dlhodobú životnosť.
Technické parametre
- Typy ochrany: Ochrana proti prehriatiu
- Časovacia jednotka: Minúty
- Teplotný rozsah: 100 do 270 °C
- Materiál: Dvojdielna sklenená tabuľa, Nerezová oceľ
- Ochrana proti vniknutiu: IPX4
- Napätie: 400V
- Príkon: 31 000W
- Rozmery: 930 x 1041 x 1900 mm
- Kapacita: 20x GN 1/1
- Hmotnosť: 247.2 kg
Vyberte si konvekčnú parnú pec Millennial Tecnoeka SmartGastro a zažite ideálnu kombináciu efektivity, bezpečnosti a kvality vo vašej profesionálnej kuchyni!
Ďalšie informácie
Rozmery | 242 cm |
---|
Katalógové číslo: MKF2011S