Inovatívny dizajn a precízny výkon pre profesionálnu kuchyňu
Predstavujeme Vám najmodernejšiu konvekčnú parnú pec Millennial Black Mask Profi, ktorá kombinuje elegantný čierny dizajn s prvotriednymi technológiami pre dokonalé varenie. Jej elektronický ovládací panel s veľkorysým 7-palcovým dotykovým displejom Vám umožní jednoducho nastaviť všetky parametre varenia, čím zabezpečí maximálnu efektivitu a presnosť.
Táto pec je vybavená dvomi patentovanými systémami: Airflowlogic™ pre vynikajúcu cirkuláciu vzduchu a Humilogic™ pre optimálnu úroveň vlhkosti s minimálnou spotrebou vody. S jej pokročilými funkciami vrátane automatického umývacieho systému, možností predhriatia, uchovania teploty a rýchleho chladenia komory, zabezpečí vaša kuchyňa dokonalé výsledky s každým pokrmom.
Výhody a kľúčové parametre:
- Vysoká kapacita: Umožňuje uskladniť až 11 GN 1/1 zásuviek
- Dotykové ovládanie: Jednoduché a intuitívne nastavenie
- Presné riadenie: Varenie pomocou sondy pre dokonalé výsledky
- Automatické umývanie: Výber z 4 programov pre optimálnu hygienu
- Energeticky efektívna: Izolovaný plášť šetrí elektrickú energiu
- Odolná konštrukcia: Zhotovená z nerezovej ocele AISI 304
- Nastaviteľné funkcie: 100 programov, každé s 10 krokmi pre prispôsobenie
- Bezpečná prevádzka: Bezpečnostné úrovne otvárania dverí
Technické údaje:
- Dĺžka: 730 mm
- Šírka: 785 mm
- Výška: 1130 mm
- Materiál: Nerezová oceľ a sklo
- Napätie: 400 V
- Príkon: 15.5 kW
- Max. Teplota: 270 °C
- Váha: 113.8 kg
- Ventilátor: Áno
- Automatické umývanie: Áno
S touto pokročilou teplotne a vlhkostne riadenou pecou dosiahnete konzistentné výsledky a zvýšite efektivitu práce vo vašej kuchyni, či už ide o reštauráciu, hotel alebo cateringovú službu.
Ďalšie informácie
Rozmery | 80 cm |
---|
Katalógové číslo: MKF1111BM