Hugentober Hold-O-Mat 711 – ohrievacie zariadenie pre gastronómiu

Objavte revolučné riešenie v oblasti udržiavacích ohrievačov s modelom HUGENTOBER Hold-O-Mat 711. Toto zariadenie je navrhnuté pre maximálnu efektívnosť energie s o 20-30x nižšou spotrebou ako tradičné kombinované naparovače. Ideálne pre udržanie kvality a teploty vašich kulinárskych špecialít, či už ide o mäso, ryby alebo chrumkavé obaľované jedlá, ktoré vďaka 3-stupňovému systému odvlhčovania zostávajú stále chrumkavé. Hold-O-Mat 711 je vyrobený vo Švajčiarsku z vysoko kvalitnej chrómniklovej ocele, oceňovaný pre svoju inováciu v profesionálnych kuchyniach

Výhody a Parametre:

• Energetická úspora: O 20-30x nižšia spotreba energie v porovnaní s kombinovanými naparovačmi
• Kvalita potravín: Udržiavanie mäsa a rýb v teple a zlepšovanie ich kvality
• Chrumkavé obaľované potraviny: 3-stupňový systém odvlhčovania udržuje jedlo chrumkavé
• Mobilnosť: Ideálne pre catering a párty servis s 4 stabilnými rukoväťami na prenášanie
• Presnosť: Teplota s presnosťou +/-1°C vďaka 2x snímačom PT1000
• Flexibilita: Zmena dorazu dverí, stohovateľnosť a možnosť inštalácie do sporákov a kuchynského nábytku
• Displej: OLED zobrazuje cieľovú, aktuálnu a jadrovú teplotu
• Kvalitná konštrukcia: Vyrobené z vysoko kvalitnej chrómniklovej ocele, Švajčiarska výroba
• Kompatibilita s napätím: 230 V, 1 fase, 50 Hz – 60 Hz, výkon 1,80 kW
• Dodržiavanie noriem: Označenie CE, v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi

Technické Špecifikácie:

• Rozmery: 416 mm x 667 mm x 646 mm
• Kapacita: 7 x GN 1/1 s hĺbkou 65 mm alebo 4 x GN 1/1 s hĺbkou 100 mm
• VEľkosť: Magnetická sonda teploty jadra nie je súčasťou balenia
• Dodanie: Dodávané montované, hmotnosť 46 kg

Posuňte vašu kuchyňu na ďalšiu úroveň s Hold-O-Mat 711, nepostrádateľným partnerom pre cateringové služby a profesionálne kuchyne.