Maxima 09370225 – Profesionálny gril na kebab s tromi plynovými horákmi je ideálny pre obchody so shawarma a grilom, food trucky, snack bary a reštaurácie. Mäso sa rýchlo ugriluje do zlatista po celom obvode a teplotu horákov je možné nastaviť samostatne pre každý horák. Grilovací špíz je nastaviteľný pre dokonalú prípravu a môže sa otáčať doľava alebo doprava. Tento gyros gril má spoľahlivý motor v hornej časti a odkvapkávač z nehrdzavejúcej ocele v spodnej časti, ktorý je tiež možné vybrať pre jednoduché čistenie. Časti sú vhodné do umývačky riadu a je možné ich ľahko čistiť mäkkou handričkou, teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom.
Výhody:
• Profesionálny gril pre Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
• Vybavený 3 plynovými horákmi s ochrannou sieťkou z nehrdzavejúcej ocele (AISI 310)
• Teplotu je možné nastaviť individuálne pre každý horák
• Vrátane nerezových odrazových clon na bokoch
• Vybavená nerezovou odkvapkávacou miskou s filtrom
• Puzdro, špíz a tanier na mäso vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
• Spoľahlivý motor v hornej časti
• Grilovací špíz je nastaviteľný pre dokonalú prípravu
• Špíz sa môže otáčať doľava a doprava
• Jednoduché čistenie
• Časti vhodné do umývačky riadu
Technické parametre:
• Maximálna kapacita: 30 kg mäsa
• Rozmery špízy: 12 x 12 mm
• Dĺžka špízu: 608 mm
• Rýchlosť otáčania špízy: 1 otáčka za minútu
• Priemer taniera na mäso: 190 mm
• Spotreba plynu: 0,786 m3/h
• Čistá hmotnosť: 25,9 kg
• Rozmery: Š545 x H640 x V980 mm
• Výkon: 9,96 kW
• 230V/50Hz/1fáza
• Štandardne vybavená tryskami na zemný plyn (20 – 25 mbar)
• Trysky na LPG (propán / bután) dodávané samostatne (30 • 50 mbar)
• Prestavbu zemného plynu na LPG by mal vždy vykonávať odborník
Klady:
• Vysoko kvalitný gril shawarma s tromi plynovými horákmi a motorom navrchu
• Vhodné na intenzívne každodenné použitie v každej kuchyni
• Na grilovanie gyrosu, kebabu, shawarmy a iného mäsa
• Dostanete štandardné trysky na zemný plyn
• Trysky na LPG sú dodávané samostatne
Zápory:
• Po stranách nie sú vybavené odrazovými clonami z nehrdzavejúcej ocele
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 27 kg |
---|
Katalógové číslo: 09370225