Elektrická fritéza s vypúšťacím kohútikom a objemom 45L, napájanie 400V, je ideálna pre stravovacie zariadenia, ktoré potrebujú veľkú kapacitu na vyprážané jedlá. Fritéza je bezpečná a ľahko použiteľná, funguje na trojfázový prúd (400 V) a má ochranu proti preťaženiu. Studená zóna v spodnej časti fritézy umožňuje používať olej na vyprážanie znova a znova bez toho, aby sa zmenila chuť jedla. Výhrevné teleso je umiestnené niekoľko centimetrov nad dnom zásobníka, čo zabraňuje rýchlemu horeniu omrvínok a udržuje olej čistejší. Fritéza má termostat s rozsahom teploty od 50 do 200 °C a časovač, ktorý umožňuje perfektné smaženie občerstvenia. Odnímateľné veko zabraňuje striekaniu oleja a rukoväte sú odolné voči teplu. Fritéza sa dodáva s praktickým vozíkom z nehrdzavejúcej ocele, ktorý umožňuje ľahký prístup ku košu a vypúšťací kohútik na rýchlu a bezpečnú výmenu oleja. Fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo umožňuje jednoduché čistenie. Výrobok má veľa výhod, ako napríklad praktickú základňu, pohodlný vypúšťací kohútik, mriežku na zachytávanie zvyškov z fritovania a stojí na 4 gumených nožičkách. Výrobok má tiež hygienický dizajn a je veľmi odolný. Jeho technické parametre zahŕňajú čistú hmotnosť 39,5 kg, rozmery košíka Š46 x H33 x V14,5cm, rozmery stroja Š68 x H59 x V102 cm, rozmery nádrže Š52 x H40,5 x V20cm, kapacitu na hranolky 5,2 kg, celkový elektrický výkon 7,5kW a napájanie 400V / 50Hz / 3Fázový 7500W. Výrobok má niekoľko výhod, ako napríklad profesionálnu vysokokapacitnú fritézu, policu na zachytávanie pripálených zvyškov, vypúšťací kohútik na rýchlu a bezpečnú výmenu oleja a jednoduché čistenie vďaka častiam z nehrdzavejúcej ocele. Medzi nevýhody patrí to, že časti nie sú vhodné do umývačky riadu a vyžaduje sa napájanie (400V).
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 40 kg |
---|
Katalógové číslo: 09365234