Elektrická pec na pizzu – manuálna – 9+9x 35 cm (šírka)

Naša elektrická profesionálna pizza pec je ideálnym riešením pre všetky prevádzky, ktoré vyžadujú vysoký výkon a kvalitu. S kapacitou pečenia až 18 pizze naraz v dvoch oddelených komorách s priemerom 35 cm, je táto rúra navrhnutá tak, aby ušetrila čas a energiu.

Pri prvom použití odporúčame pomalé zahriatie so zvyšovaním teploty o 50 °C každých 30 minút, až kým nedosiahne 400 °C, a následne ju nechať pri tejto teplote po dobu štyroch hodín s otvorenými dvierkami. Táto technika zabezpečí optimálnu prípravu vašej rúry na pečenie pizze.

Naša pizza pec je známa svojou energetickou úspornosťou, čím znižuje vašu spotrebu energie až o 20 % v porovnaní s inými pecami. S tepelnou izoláciou a nízkou energetickou spotrebou je táto pec ideálna pre ekologicky uvedomelých prevádzkovateľov.

Výhody:

• Mimoriadne úsporná úspora až 20 % energie v porovnaní s konkurenčnými modelmi
• Technológia pečenia priamo na pálenej tehle poskytuje autentickú chuť pizze

Parametre:

• Dve pečiace komory pre kapacitu 9+9 pizze (priemer 35 cm)
• Výkon: 25,80 kW, Elektrické pripojenie: 3N/PE / 400V / 50 Hz
• Vonkajšie rozmery: 1 340 mm x 1 270 mm x 680 mm
• Kvalitná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, tepelne odolné materiály
• Maximálna teplota pečenia: až 450 °C
• Jednoduché čistenie a údržba