Dvojitá fritéza – elektrická – 26 litrov – 10 000 W – studená zóna – so skrinkou

Zažite špičkový výkon s dvojkomorovou elektrickou fritézou RCPKF 26DSH, ktorá vám prinesie spoľahlivý a efektívny spôsob prípravy širokej škály pokrmov. S veľkorysou kapacitou nádrže 26 litrov a ohromujúcim výkonom 10 000 wattov je táto fritéza ideálna pre profesionálne využitie v reštauráciách, bistrách a pojazdných stánkoch. Vyvinutá špecialistami v Royal Catering, táto fritéza spĺňa tie najnáročnejšie požiadavky na jednoduchosť použitia, ľahkú údržbu a praktický dizajn.

Rýchle a Efektívne Vyprážanie

Dve nádoby fritézy s celkovým objemom 26 litrov umožňujú simultánne vyprážať veľké množstvo jedla. Môžete si byť istí, že bez ohľadu na to, či sú suroviny čerstvé alebo zmrazené, výsledkom budú vždy chrumkavé a chutné pokrmy. S rozmedzím teplôt medzi 50 a 190 °C máte flexibilitu pri príprave rôznych druhov potravín, zatiaľ čo svetelné kontrolky vás informujú o stave ohrevu a dosiahnutí ideálnej teploty.

Vynikajúci Výkon a Kvalita

S extrémne rýchlym nárastom teploty oleja vďaka výkonu 10 000 W táto fritéza zaručí, že jedlo bude rovnomerne pripravené v krátkom čase. Studená zóna zaručuje, že sa zvyšky nebudú spaľovať, čo predlžuje životnosť oleja a chráni potraviny pred škodlivými látkami. Fritovacie koše s rozmermi 250 x 250 x 120 mm sú navrhnuté tak, aby umožnili jednoduché odkvapkávanie a chladenie, pričom ich nezahrievajúce sa rukoväte chránia pred popálením.

Trvanlivá Konštrukcia z Ušľachtilej Ocele

Zhotovená z odolnej ušľachtilej ocele, fritéza a jej spodná skrinka zaručujú dlhú životnosť a odolnosť voči korózii. Tento materiál je navyše hygienický a chuťovo neutrálny, čím sa perfektne hodí na prípravu jedál. Hladký povrch je jednoduchý na čistenie a priložené veko zaisťuje ochranu pred znečistením.

Výhody a Parametre

• Vysoká kapacita 26 litrov
• Výkon 10 000 W pre rýchly ohrev
• Studená zóna pre zvýšenú životnosť oleja
• Odolná konštrukcia z ušľachtilej ocele
• Nastaviteľná teplota od 50 do 190 °C
• Jednoduché čistenie a údržba
• Bezpečnostné rukoväte na fritovacích košoch
• Praktická spodná skrinka na uloženie