Dvojitá elektrická fritéza 16DH-1 od popredného výrobcu Royal Catering vám ponúka možnosť ľahkej a rýchlej prípravy rôznych pokrmov. Navrhnutá pre profesionálne použitie, je ideálna na prípravu veľkého množstva jedál počas rozličných eventov, čo z nej robí skvelý doplnok pre hotely, rýchle občerstvenia alebo festivaly.
Maximálna kapacita a univerzálnosť: Každý kôš tejto fritézy pojme až 16 litrov oleja, čo umožňuje variabilnú prípravu jedál od rýb a snackov po klasické hranolčeky. S jej pomocou môžete pripravovať hlavné jedlo aj prílohu súčasne a dokonca aj fritovať celé ryby vďaka podlhovastému tvaru.
Výkonný ohrev a precízna regulácia teploty: Vďaka výkonu 2 x 3200 wattov dosiahne olej prevádzkovú teplotu veľmi rýchlo. Vysokocitlivý termostat zabezpečuje optimálnu reguláciu a udržiavanie stálej teploty, čím šetrí energiu. Vrchnák prispieva k izolácii tepla a čistote pracovného prostredia.
Inteligentné funkcie a bezpečnosť: Rozmery fritovacích košov sú 28,0 x 23,0 x 12,0 cm, každý s teplovzdornou rukoväťou. Studená zóna na dne fritézy zhromažďuje zbytky, čo zabraňuje ich spaľovaniu a zachováva prirodzenú chuť oleja. Integrovaný bezpečnostný gombík zabezpečuje okamžité vypnutie v prípade núdze a štyri gumové nožičky garantujú stabilitu.
Odolná a hygienická konštrukcia: Moderná konštrukcia z ušľachtilej ocele je odolná a vhodná na prácu s potravinami. Vypúšťacie zariadenie umožňuje rýchle a jednoduché vypúšťanie oleja, zatiaľ čo hladké povrchy a vyberateľný ohrievací prvok uľahčujú čistenie.
Výhody a parametre:
- Veľká kapacita 2 x 16 litrov
- Vysoký výkon 2 x 3200 wattov
- Rýchla a stabilná regulácia teploty
- Jednoduché čistenie a údržba
- Bezpečnostné prvky a stabilná konštrukcia
- Praktické vypúšťacie zariadenie
Ďalšie informácie
Rozmery | 25.6 cm |
---|
Katalógové číslo: EX10010028