Popis produktu:
Zažite revolúciu v gastronómii s naším grilovacím dreveným uhlím Marabu, špeciálne navrhnutým pre profesionálne kuchyne. Ideálne pre grilovanie všetkých druhov jedál, od šťavnatého mäsa cez delikátne ryby a morské plody až po sviežu zeleninu a predjedlá. Výroba prebieha procesom karbonizácie tvrdého dreva pri teplotách od 400 do 700 °C bez prítomnosti vzduchu, čo zaručuje jeho vysokú kvalitu.
Naše uhlie je vyrobené z unikátneho kríka Marabu, ktorý rastie na Kube. Tým pomáhame zlepšovať poľnohospodárske podmienky na ostrove a podporujeme udržateľný rozvoj. Každý kúsok uhlia je úplne prírodný a počas horenia uvoľňuje dymovú arómu, ktorá dodáva jedlu nezameniteľnú chuť.
Výhody a parametre:
- Vysoká účinnosť s minimálnym iskrením a nízkym obsahom zvyškového popola.
- Vysoký obsah kalórií pre maximálnu energiu a výkon.
- Dvojnásobne dlhšia doba horenia v porovnaní s bežným mäkkým uhlím.
- Podporuje udržateľný rozvoj na Kube tým, že využíva krík Marabu.
- Unikátna dymová aróma obohacuje chuť jedla.
- Poznámka: Hmotnosť sa môže meniť v závislosti od vlhkosti dreva.
Katalógové číslo: 199541