Dotykový konvektomat – 10x GN 1/1, vrátane bojlera

Predstavujeme vám špičkový konvektomat, ktorý kombinuje horúci vzduch a paru, ideálny pre cateringové služby. Tento moderný prístroj je vybavený dotykovou obrazovkou pre jednoduchú obsluhu a ponúka širokú škálu varných režimov, vrátane turbo režimu, kombinovaného režimu a režimu pary. Vďaka špeciálne vyvinutej vnútornej skrinke je varenie homogénne a efektívne. Systém odsávania pary a technológia dvojitého zasklenia zaručujú minimálne tepelné straty. Konvektomat je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaručuje jeho dlhú životnosť a odolnosť.

Výhody a parametre:

• Dotyková obrazovka: Intuitívne ovládanie pre jednoduchú obsluhu.
• Vysoká teplota: Turbo režim až do 300°C.
• Flexibilné varenie: Možnosť varenia, pečenia, dusenia, grilovania a naparovania.
• Efektívne osvetlenie: Halogénový systém pre jasné osvetlenie kabíny.
• Automatizované procesy: Všetky procesy sú plne automatizované pre maximálnu efektivitu.
• Jednoduché čistenie: Automatický režim prania a ručná sprcha.
• USB vstup: Import a export vlastných programov a receptov.
• Rozmery: 925 x 793 x 1190 mm.
• Kapacita: 10 x GN 1/1 nádob/podnosov.
• Elektrické pripojenie: 3 / N / PE 400 voltov / 50 Hz, výkon 17,5 + 1 kW.
• Hmotnosť: 221 kg.

Využite tento konvektomat pre efektívne a kvalitné varenie vo vašej kuchyni. Jeho moderný dizajn a optimalizovaný objem z neho robia ideálny nástroj pre profesionálne použitie.