Dotyková šoková mraznička – objem 315 litrov – 14x GN 1/1

Zažite revolúciu v uchovávaní a zachovaní kvality vašich potravín s našou profesionálnou šokovou mrazničkou. Táto mraznička s objemom 315 litrov a všestrannou kompatibilitou s GN 1/1 a EN 60×40 nádobami zabezpečí, že Vaše potraviny budú bleskurýchlo a efektívne zmrazené do požadovanej teploty. S elegantným digitálnym dotykovým panelom je ovládanie jednoduché a intuitívne. Robustná oceľová konštrukcia z AISI 304 zaručuje dlhodobú trvanlivosť a vysokú odolnosť.

Hlavné výhody:

• Rýchle zníženie teploty z 90 °C na 3 °C za 90 minút a na -18 °C za 270 minút.
• Polyuretánová izolácia bez CFC pre ekologické a efektívne chladenie.
• Zabezpečené uchovávanie kvality a čerstvosti vašich produktov.
• Vstavaný vizuálny signál a kontrolný program pre prevenciu námrazy.
• Vonkajšie rozmery: 837 mm x 870 mm x 1747 mm, ideálne pre každú profesionálnu kuchyňu.

Technické parametre:

• Výkon: 2,82 kW
• Elektrické pripojenie: 3N/PE / 380V / 50 Hz
• Chladivo: R290
• Kapacita: 315 litrov a 14 GN/EN podnosov

Naša šoková mraznička je navrhnutá tak, aby spĺňala najvyššie štandardy kvality a bezpečnosti, pričom je ideálna pre profesionálne použitie v reštauráciách a cateringových firmách. Nenechajte nič na náhodu a zabezpečte vašim potravinám nadštandardnú ochranu!