Digitálny konvektomat – 10xGN1/1

Objavte revolučný spôsob varenia s naším Konvektomatom Sensitive Digital, ktorý ponúka špičkovú technológiu a úsporu energie. Tento konvektomat je navrhnutý tak, aby splnil všetky vaše kulinárske potreby, od pečenia až po dusenie, s maximálnou teplotou 260°C. Vďaka kvalitnej izolácii a dvojitým skleneným dverám je spotreba energie minimalizovaná, čo z neho robí ideálnu voľbu pre profesionálne kuchyne.

Výhody a parametre:

• Nízka spotreba energie vďaka kvalitnej izolácii
• Sklenené dvere s dvojitým sklom pre lepšiu izoláciu
• Jednoduché čistenie vďaka otvárateľnej vnútornej sklenenej tabuli
• Bezpečnostný termostat a halogénové osvetlenie
• Automatický umývací systém pre jednoduchú údržbu
• Telo z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304
• Maximálna teplota: 260°C
• Generovanie pary s nastaviteľným priamym vstrekovaním
• Kapacita pre 10 x GN 1/1 nádob/podnosov
• Možnosť uloženia 99 programov so 4 krokmi varenia
• Výkon: 14 kW
• Elektrické pripojenie: 3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 – 240 voltov, 380V-415V
• Vonkajšie rozmery: 530 mm x 897 mm x 939 mm
• Hmotnosť: 101,50 kg