Objavte revolučný nástroj pre cukrárov, ktorý zaručuje presné pozdĺžne a priečne krájanie mäkkých cukrárskych výrobkov, ako sú ganache, pudingy, šľahače, praliny a torty. Táto cukrárska rezačka je navrhnutá tak, aby vám uľahčila prácu a zabezpečila dokonalé porcie každého dezertu.
Výhody a vlastnosti:
- Elegantný čierny dizajn: Vyrobená z čierneho eloxovaného hliníka, ktorý dodáva rezačke moderný vzhľad.
- Odolnosť a jednoduché čistenie: Pracovná plocha a doska z nehrdzavejúcej ocele zaručujú dlhú životnosť a ľahkú údržbu.
- Hygienické materiály: Reťaze z chirurgickej ocele pre maximálnu hygienu.
- Presné krájanie: Profilovaná pracovná oblasť a ostré šnúrky umožňujú rezanie s chirurgickou presnosťou.
- Trvanlivé pánty: Mosadzné pánty zabezpečujú dlhú životnosť, na rozdiel od bežných plastových pántov.
- Stabilita pri práci: Protišmykové nožičky zaisťujú bezpečnú a stabilnú prevádzku.
Technické parametre:
- Nevhodná pre: sporáky, mikrovlnné rúry
- Značka: HENDI
- Materiály: hliník, nehrdzavejúca oceľ, mosadz
- Výška: 109 mm
- Dĺžka: 636 mm
- Šírka: 441 mm
- Farba: Čierna
- EAN: 8711369195789
- Balené po: 1
Sada obsahuje:
- 1 podstavec s rozmermi 600×400×(H)100 mm
- 3 rezné rámy:
- 9 reťazcov s rozstupom 45 mm
- 13 reťazcov s 30 mm rozstupom
- 17 reťazcov s rozstupom 22,5 mm
- oceľová doska
- kľúč na výmenu reťazcov
Ďalšie informácie
Rozmery | 15 cm |
---|
Katalógové číslo: 195789