Cukrárska fritéza – objem 18 litrov – 3200 W – studená zóna

Fritéza značky Royal Catering je určená pre profesionálne kuchyne, pečivárne a stravovacie zariadenia. S výkonom 3200 W a objemom 18 litrov umožňuje pripravovať veľké množstvo chutných pokrmov, vrátane šišiek, hranoliek a rybacích pochutín. Táto fritéza dokonale kombinuje pokročilú technológiu a praktický dizajn, čo uľahčuje jej použitie a údržbu. Studená zóna spolu s bočnými odkladacími poličkami a výpustným kohútikom ponúka výnimočnú funkčnosť, ktorá znižuje spotrebu oleja a zaisťuje jeho dlhotrvajúce čerstvosť.

Rýchle zahriatie na 200 °C poskytuje energeticky úsporný termostat, ktorý udržiava stálu teplotu, čím zaručuje chrumkavé výsledky. Vyklápací košík umožňuje jednoduché odkvapkávanie a vychladenie pripravených pokrmov.

Nerezová konštrukcia je robustná, odolná voči korózii a veľmi ľahko čistiteľná. Vyberateľné výhrevné teleso uľahčuje prístup do každého zákutia spotrebiča, čím zjednodušuje údržbu.

Pre bezpečnosť je fritéza vybavená tepelnou poistkou proti prehriatiu, stabilnými gumovými nožičkami a tepelne izolovanou rukoväťou pre fritovací košík.