BELLADO kávové zrná Monsoon – 12 × 1 kg, 60 % Arabica, 40 % Robusta

Objavte jedinečnú kombináciu kávových zŕn z celého sveta s Bellado Monsoon. Táto zmes, ktorá obsahuje 60% Arabiky a 40% Robusty, vás očarí silnou chuťou praženého kakaa a korenistými tónmi. Každá šálka je zážitkom, ktorý poteší vaše zmysly a zanechá nezabudnuteľný dojem.

Výhody produktu

• Úspora 11 % – Ušetríte 2 € za kg oproti menšiemu baleniu.

Výroba a spracovanie

• Zrná sa pražia tradičným talianskym spôsobom v bubnovej peci po dobu 16 až 18 minút, čo umožňuje naplne rozvinúť ich arómu bez použitia prísad.
• Dlhodobé praženie prebieha pri teplote 215 °C s kontrolovaným nárastom teploty.
• Kvalitné zrná sú následne ochladzované po dobu 5 minút pre dosiahnutie ideálnej chuti.

Pestovateľské oblasti

• Brazília – Slávne pre kvalitnú Arabicu z oblasti Sul de Minas.
• India – V Kerale sa pestuje známa Robusta Monsooned Malabar.
• Kostarika a Guatemala – Regióny známe pre svoje sladké a ovocné kávové profily.

Parametre a charakteristika

• Praženie: Dark Roast 4 z 5
• Intenzita kávy: 4 z 5
• Chuťové poznámky: Pražené kakao, zemitá, whisky
• Kyslosť: 2 z 5
• Horkosť: 2 z 5

Odporúčané prípravy

• Espresso kávovar, Plne automatické stroje, Portafilter
• French press a kávovary na filtráciu

Výhody použití

• Vhodné na prípravu rôznych štýlov kávy.
• Zvýhodnená cena pri väčšom balení.
• Jedinečné chuťové profily, ktoré zaujmú aj náročných milovníkov kávy.