Bain Marie – 6 GN nádob – vrchný nadstavec na mäso – praktický výdaj

Vstúpte do sveta gastronómickej dokonalosti s naším viacúrovňovým ohrievacím pultom Bain Marie. Tento prémiový produkt z dielne Royal Catering je navrhnutý pre profesionálne použitie v bufetoch, jedálňach, hoteloch a na rôznych podujatiach. So svojím osvetlením zaručí, že každé jedlo z vášho menu vynikne.

Vyberte si z troch nádob rôznych veľkostí – 1/1, 1/2, 1/3 – ktoré umožňujú podávať rozličné pokrmy ako polievky, zeleninu, omáčky či prílohy. Nadstavec na mäso ponúka tú najatraktívnejšiu prezentáciu, kde prebytočný tuk odkvapkáva, zatiaľ čo mäso zostane na svojom mieste.

Zabudnite na starosti s vodou. Tento pult operuje bez kohútika a využíva suché teplo, čo znamená dlhodobejšie zachovanie chutí, vzhľadu a konzistencie jedál. Možnosť nastavenia teploty až do 110 stupňov poskytuje presnosť vo vašich kulinárnych ambíciách.

S jeho robustným výkonom 800 W ohrieva nielen malý, ale aj veľký objem jedla. Tri halogénové lampy poskytujú dodatočné 300 W pre rovnomerné rozloženie tepla a efektívnu prezentáciu vašich pokrmov.

Naša ponuka obsahuje šesť gastronádob s celkovým objemom 54,4 litra, ktoré sú jednoducho vyberateľné a nahraditeľné, čo zjednodušuje manipuláciu a úsporu priestoru. Vďaka protišmykovým nožičkám a kvalitnej ušľachtilej oceli je táto sada nielen funkčná, ale aj hygienická a ľahko čistiteľná. V kombinácii so skleneným krytom a osvetlením je ideálna na priame obsluhovanie hostí.

Výhody tohto produktu hovoria samy za seba – pridajte ho do svojej gastronomickej výbavy a spravte z varenia mimoriadnu udalosť!