Lisy a presy na odšťavovanie ovocia a zeleniny
Lisy a presy na odšťavovanie ovocia a zeleniny slúžia na šetrné získavanie šťavy z rôznych druhov surovín vrátane tvrdších plodov ako jablká, mrkva či repa. Na rozdiel od rýchlobežných odšťavovačov pracujú na princípe pomalého lisovania, vďaka čomu zachovávajú viac vitamínov, enzýmov a prírodnej chuti. Tieto zariadenia sú ideálnou voľbou pre gastro prevádzky, farmy, špecializované výroby zdravých nápojov či menšie lisovne, kde sa dbá na kvalitu a maximálne využitie vstupnej suroviny. Využívajú sa aj pri výrobe muštu alebo lisovaní zeleninových štiav vo väčších objemoch.
